主要檢測的內容有標簽和產品質量檢驗。標簽檢測：檢測公司主要幫你檢測產品包裝上的信息是否合規，例如：宣傳宣稱信息是不是滿足法律和法規呀求，字體等信息是不是滿足要求等。一般產品進一些大的商超和KA渠道的話，是需要提交三方出具的標簽檢測證書的。質量檢驗：質量檢驗主要是檢測產品的感官指標、理化指標和微生物指標是不是滿足相對應的要求。
物理政策。用一些儀器，不運用試劑就能檢測得到作用的政策。常見的物理政策有水分、密度、粒徑、pH、旋光性等。有些類別的產品還會追加查驗項目，如流動性、黏度、折光型、色度、化學政策。需求用到化學試劑或許需求產生一些反響才調進行細心的檢測并得到作用的項目。常見的化學政策有含量、灰分、酸價、過氧化值、碘值等，有些類別的產品還有追加查驗項目，這個實在太多了，需求應的產品規范。必需求分外留神的是，一個政策依據產品的不同，或許會有多個檢測的新辦法。如測定水分就有烘干單調法、真空單調法、卡爾費休法等。需求把握的技術：根柢的理化常識，對檢測的原理有滿足的了解了解試驗室常見的理化檢測設備和工用具的操作和運用辦法。
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